Kolla in detta, det är riktigt gött!Vaniljpannacotta 4 pers
5 dl grädde
1 vaniljstång
0.5 dl socker
2 gelatinblad
Blötlägg gelatinet. Skrapa ur vaniljfröna ur stången och hacka skalet. Koka upp både frön och skal ihop med grädde och socker. Sjud i 15-20 minuter under lock. Det kokar över jättelätt! Krama ur gelatinet och smält det i gräddblandningen under omrörning. Häll upp i glas och ställ i kylen i minst 3 timmar.
Det är supergott att ha hallonmos till (hallon+florsocker).
PUSS
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar