onsdag 6 april 2011

Kärleksmums i lite ny tappning

När jag kommer hem igen ska jag baka dessa kärleksmums med lite mer kolasmakande topping. Hittade receptet i en av mammas Allers. Kolla här!

Kärleksmums med kolatopping
100 g smält smör
2 dl socker
2 ägg
1 dl mjölk
2 dl vetemjöl
3 msk kakao
2 tsk bakpulver
topping
2 dl florsocker
2 dl grädde
2 tsk kakao
kokos

Sätt ugnen på 200 grader. Vispa socker och ägg poröst. Blanda i smör och mjölk, sedan kakao, mjöl och bakpulver. Bre ut på långpanna och grädda i mitten av ugnen i ca 20 min. Låt svalna.
Till glasyren blandas flor, grädde och kakao i en kastrull och kokas på svag värme i 20-30 min, tills den blir trögflytande. Bre smeten över kakan och strö över kokos.

Klarrt!!


1 kommentar: