Har tinat en påse kycklingfiléer men hade ingen inspiration vad jag skulle göra med dem. Hittade ett superenkelt recept på en av matbloggarna jag följer, så det tänker jag testa till lunch!
1 kg kycklingfiléer
5 dl grädde (jag tänker ta matlagningsgrädde men det ska vara vispgrädde)
3 dl creme fraiche
1/2 dl soja
2 tsk sambal oelek
3 pressade vitlöksklyftor
Lägg kycklingen i en ugnssäker form. Blanda allt till såsen och häll det över kycklingen. Skjuts in i ugnen, 175 grader i ca 1,5 timme. Vänd kycklingen ett par gånger under tiden.
Hur enkelt?!?!
Over and out.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar